『エスコフィエ・フランス料理 外箱付き』はセカイモンで905e2bbf805から出品され、406の入札を集めて11月03日 20時 32分に、12540円で落札されました。即決価格は12540円でした。決済方法はに対応。長崎県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
判型B5 頁数1496頁 本文総ページ数1428。さらに巻頭には別に32ページのカラーを付加した大著です。カラーはカテゴリー別の代表的な料理を収録。調理は日本を代表する偉大なグラン・シェフ、井上幸作氏。ほかにピエール・カシェ、浅野和夫の2氏が担当しました。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>参考書 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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